일본의 말사전「メロンパン멜론빵」

멜론빵이란 일본 독자적인 과자빵.수십 년 전부터 많은 일본인들에게 사랑받고 있습니다.사실 멜론 맛이 나는 건 아니거든요.

 

 

.멜론빵은 빵 반죽 위에 달콤한 비스킷 반죽을 올려 굽는 것이 특징이다.사실 멜론 맛이 나는 건 아니거든요.

멜론'이라는 이름은 그 외모에서 유래되었다고 합니다.일반적인 멜론 빵은 원형으로 되어 있으며 바깥쪽 가죽(비스켓 원단)에 마스크 멜론 그물 모양의 홈이 들어가 있습니다.

 

바삭하고 달콤한 껍질 덕분에 먹기 쉽고, 어린이부터 어른까지 꾸준한 인기가 있는 빵입니다.편의점이나 슈퍼에서도 손쉽게 구할 수 있습니다.

 

 

다양한 변종 멜론 빵

멜론 빵은 멜론 맛이 나는 것은 아니라고 방금 소개했지만, 최근에는 빵 안에 멜론 풍미의 크림을 넣은 멜론 빵도 판매되고 있습니다.또한 초코칩과 녹차 풍미 등 한입에 '멜론빵'이라고 해도 다양한 상품이 있습니다.

게다가 지방에 따라서는 앞서 소개한 원형이 아닌 '멜론빵'도 판매되고 있습니다.예를 들어 럭비공이나 카카오빈 같은 방추형 멜론빵.

멜론빵이 태어날 당시 일본에서 멜론 하면 방추형 참외(멜론의 아종)를 말합니다.방추형 멜론빵은 그런 시대의 흔적입니다.사실 이쪽 타입이 '멜론빵'으로서는 오래된 역사를 가지고 있어요.