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지금 중국과 한국이 먹거리를 놓고 불꽃을 튀기고 있다.11월 28일, 중국의 신문인 환구시보가, 「중국의 김치 제조 방법이 11월 24일, 국제 표준화 기구(ISO)의 승인을 받아, 「국제 표준」이 되었다」라고 보도. 아울러, 2017년의 시점에서 한국은 김치의 35%를 수입에 의존하고 있어, 그 99%가 「중국산」. 「이제 「김치 종주국」이라는 이름은 유명무실화되고 있다」라고 전했다.

 

 

 

이에 한국측은 화가 머리끝까지 났다.11월 30일, 한국 정부의 농림 수산 식품부가 성명을 내, 「한국의 김치는 이미 2001년에 국제 식품 규격 위원회(CODEX)의 국제 표준으로서 등록되어 있다」라고 반론.인터넷 상에도

〈김치가 면역력을 높인다는 이야기가 국제적으로 퍼졌기 때문에, (중국이) 몰래 빼앗으려 한다〉
〈중국은 한복도 김치도 자기 것이라고 우겨서 정말 기가 막힌다〉

 등의 기입이 잇따랐다.

'씁쓸한' 논쟁을 벌이는 양국이지만 실제로는 '오해에서 비롯된 이야기'인 듯하다.식품 문제 평론가의 카키타 타츠야씨가 말한다.

「원래 이번에, ISO로 승인된 것은, 김치가 아닌 사천성의 제조법으로 만든 「거품채(파오차이)」라고 하는 김치를 닮은 절임 야채.그 차이는 ISO가 공표한 문장에서도 명시되어 있지만, 중국어로는 김치도 아와나라고 부르기 때문에 이야기가 복잡해졌다.

 다만 한국의 김치 수입량이 해마다 늘고 있는 데 비해 중국은 수출량을 해마다 늘리고 있다.중국 미디어에는 명실공히"우위에 섰다"라고 어필하는 목적이 있던 것은 아닐까.그 여파에 한국측이 넘어가는 바람에 '본가 대 원조'와도 비슷한 논쟁이 벌어지고 말았다."

 일본하면 벚꽃도 초밥도 검도도 원래 한국에서 태어났다고 주장하는 '우리지나루'이 잘 알려져 있지만, 설마 스스로 당할 처지가 되리라고는 꿈에도 생각지 못했을지 모른다.

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