콩 뿌리기의 유래부터 올바른 뿌리는 방법까지 해설!

 

 

節分
입춘 전날(2월 3-4일경. 콩을 뿌려서 잡귀를 쫓는 행사를 함)이란?

세츠분(節分)은, 「도깨비를 쫓고 새해를 맞이하는, 입춘 전날의 행사」입니다.
입춘 전날이지만 입춘 날짜는 나이에 따라 다르기 때문에 2월 3일이 아닙니다.

24절기에서 입춘은 새해의 시작이며 절분은 섣달 그믐날.
음력 섣달 그믐과도 날짜가 가까워(때와 겹치기도 했습니다), 에도시대까지는 마찬가지로 한 해의 마지막 날이었습니다.

악귀를 쫓는 행사는 '오니고리'(추나)라는 궁중의 행사를 시초로 했다.
"전상인이라 불리는 신분이 높은 귀족이 복숭아 활, 갈대 화살을 들고 귀신으로 분장한 신하들을 쫓아가 도주시킨다…"

오니야니는 궁중에서는 점차 쇠퇴하여 진행되지 않는데, 각지의 사찰들이 형태를 바꾸면서 계승하여 서민들에게도 침투하였습니다.

 

 

위는 치바현 나리타산의 절분회.현재도 각지의 사찰에서 입춘 전날 절분회가 열리고 있습니다.

 

 

豆まき
콩 뿌리기의 유래

왜 콩을 뿌릴까요?쌀로는 안 되는 건가요?

 

 

여러 가지 설이 있습니다만 다음을 자주 들 수 있습니다. 

 

* 콩은 「마魔 (사람에게 재앙을 내리는 신, 악마)를 멸한다=콩」에 통해, 말장난과도 같은 이유지요. 

 

* 중국의 의서 '신농본초경(神農本草經)'에 '콩은 귀독鬼毒(오니가 생물의 목숨을 해치는  것)을 없애 통증을 멈춘다'고 하여

 

* 오곡(쌀, 보리, 조, 수수, 콩)중에서는 제일, 던지면 아프니까

 

원래 일본에는, 산공散供（さんぐ） 이라고 하는, 곡물을 뿌리는 것으로 불제나 정화를 할 생각이 있었습니다.신사 등에서 산미를 하는 광경은 지금도 볼 수 있지요.

콩 뿌리기는 '귀신을 쫓아낸다'는 의미와 '콩을 던져주고 베풀어준다'는 두 가지 의미를 담고 있습니다.

오곡에는 영력이 있고 뿌린 자리는 맑아지고 성역이 되는…하는 생각입니다.그렇기 때문에 '복은 안'에서는 실내에도 던지고 주워 먹는 것이지요.

 

 

도리이 기요나가가 1805 년 경 그린 우키요에는 뿌린 것에 기꺼이 몰려드는 도깨비의 모습이 그려져 있습니다.

 

 

정어리 머리를 장식하는 의미

ヒイラギ 호랑이가시나무 가지에 정어리 머리를 꽂은 柊鰯（ひいらぎいわし） '슈시'. 헤이안 시대에 만들어진 것 같습니다. 

 

호랑이가시나무는 악령을 불러들이지 않는다고 해서 풍수에서는 집 주위에 흔히 심습니다.가시가 돋친 잎이 도깨비의 눈을 찔러준다고 했던가.

정어리는 구웠을 때의 냄새로 도깨비를 멀리하기도 하고, 또는 냄새로 도깨비를 유인해 도깨비로 찌르기 때문이라고도 합니다.서일본에서는 '야이카가시（焼嗅がし）'라고도 부릅니다.

「맡기嗅がし」라고 하면, 논밭을 지키는 「허수아비案山子（かかし）」도, 구운 짐승고기등의 냄새로 동물(마물도 포함한다)을 멀리한다고 하는 같은 어원에서 왔습니다. 

 

 

 

2021년의 절분날은 언제야? 방향은?

2021년의 세츠분節分 은, 2월 2일(화). 방향(에호)은, 「남남동 약간남」입니다.

36년간 「절분=2월 3일」이 계속 되고 있었습니다만, 37년만에 변동합니다.

현대는 국립천문대의 관측으로 '태양황경이 315도가 되는 순간이 속하는 날'을 입춘으로 삼고 있습니다.입춘이 움직이면, 절분도 변동합니다.
2021년 입춘의 순간은 2월 3일 23시 59분입니다.

 

 

2022年～2026年の節分と恵方

・2022年　2月3日（木）　北北西やや北
・2023年　2月3日（金）　南南東やや南
・2024年　2月3日（土）　東北東やや東
・2025年　2月2日（日）　西南西やや西
・2026年　2月3日（火）　南南東やや南

 

 

콩 뿌리기가 우주와 관계가 있다고 하는 것은 정말 놀랍네요.향후 100년 정도는 2월 2일 또는 3일 중 하나가 될 것 같습니다.참고로 1984년의 절분은 2월 4일이었습니다.

 

 

올바른 콩 뿌리기의 방법

지방이나 가정에 따라 다양한 풍습이 있습니다만, 일반적인 예를 소개하도록 하겠습니다.

 

 

1. 콩은 준비해 둔다.

 

영력이 깃든 '후쿠마메'福豆 이므로 콩 뿌리기가 시작될 때까지는 제물상에 올려 둡시다.신단이 없으면 높은 곳에.

콩은 익은 걸로 준비하죠. 줍다가 싹이 트면 재수가 없다고 해요. 시중에서 판매하는 콩은 대부분 볶은 콩이므로 안심하셔도 좋습니다.

 

 

2. 시간은 밤
도깨비는 밤에 찾아온다고 생각하기 때문입니다.어려우면 낮에도 괜찮아요.

3. 안방에서 뿌리고 간다.
창문과 문밖을 향해 '술래는 밖'이라며 뿌려나갑니다.뿌리면 바로 창문, 문을 닫아 귀신이 돌아오지 않도록 하고 실내를 향해 '복은 안'이라고 뿌립니다.
이것을 현관까지 반복합니다.

 

4. 연령의 수만큼 콩을 먹는다.
자기 나이만큼 '나이 많은 콩'을 먹읍시다.새해를 맞이하기 위해(또는 세는나이로 세기 위해) 나이+1이라고도 합니다.

다 먹지 못할 경우 뜨거운 물을 부어서 복차로 만들어 먹으면 먹은 것과 같은 효능이 있다고.콩을 고소하게 다시 볶고 다시마나 매실 장아찌를 넣어 간을 하면 제맛이다.

 

 

절분에 먹는 음식이라니?

절인 정어리

 

어차피 머리를 장식할거니까 몸 부분은 먹고 싶은 겁니다.여기서 궁금한 게 멸치 종류마이와시, 울메이와시, 멸치 이렇게 여러가지가 있습니다.

오사카시 중앙 도매시장에 의하면, 콩나물에 한소금 한소금 한 「염정어리塩イワシ」가 정평.내장을 빼낸 후 굵은 소금을 30분 정도 뿌리면 수분이 빠져나가 맛이 꽉 응축됩니다.
울메이도 겨울이 제철이라 절분하기에 좋습니다.

 

 

 

 

에호마키

「에호(길방_음양도에서 그 해의 간지에 따라 길한 방위라고 정해진 방향)을 향해 통째로 씹어 무언으로 다 먹으면, 소원이 이루어진다」라고 말해지는 에호마키.
발상은 여러 가지 설이 있지만 에도 시대 말기에 오사카 선착장에서 장사가 번창하는 기원으로 시작되었다고도 합니다.

인연을 끊지 않고 장사가 잘되는 운을 한 번에 누리는 행운. 집에서 '김밥'을 하는 것도 좋겠네요.칠복신을 본떠 일곱 가지 재료를 사용하는 것이 약속이라고 합니다.

 

 

 

 

 

땅콩

홋카이도, 토호쿠, 신에쓰 지방과 미야자키·가고시마현에서는 콩 대신 땅콩을 껍질로 뿌리는 가정이 많다고 합니다.

껍데기에 2알 들어있을 경우 몇 개로 계산하는가?문제는 '껍질=1개'라고 하네요.

땅콩의 명산지 치바현에서는 부순 땅콩을 정어리에 묻혀 튀기는 현지 레시피 「정어리 땅콩튀김」이 있습니다.

 

 

 

세츠분 메밀 국수

 

에도시대 '토시코시(年越日)'이기도 한 절분(節分) 날에는 메밀국수를 자주 먹었습니다.오오다네 등에서 하인에게 소바를 대접하는 일도 있었던 것 같습니다.

이것이 토시코시소바의 시작으로 당시에는 '토시코시소바', '세츠분소바'라고 불리고 있었습니다.지금도 나가노 현과 시마네 현 이즈모 지방에서는 절분에 메밀 국수를 먹는 습관이 남아 있습니다.