여행의 즐거움 중 하나인 '에키벤'
에키벤駅弁 은 전국 각지의 철도역 구내나 열차 내에서 살 수 있는 간편한 도시락을 말합니다.여행지에서 그 고장의 특산품이나 특산품이 들어간 에키벤을, 아름다운 경치를 바라보면서 먹는 것은, 두근거리는 여행의 즐거움의 하나입니다.이번에는 그런 '에키벤'에 대해서 소개해 드릴게요.
「駅弁」 이 뭐야?
역에서 파는 도시락「駅売り弁当」 을 줄여서 '「駅弁」'이라고 합니다.1885년에 도치기현 우쓰노미야역에서 '오니기리'에 단무지(츠케모노)를 곁들여 판매한 것이 시초라고 알려져 있습니다.
에키벤은 밥과 반찬이 기본형.일반적인 도시락도 판매되고 있지만, 그 지방의 독자적인 명산품과 특산품이 담겨 있는 것이 '지역 도시락'이라고 불리는 것입니다.바다가 가까운 지역의 역이라면 오징어나 붕장어 등의 해산물을 사용한 도시락이나 초밥 등이 판매되고 있습니다.이외에도 지역 브랜드의 고기(돼지, 소, 닭)를 사용한 도시락이 있으며, 가격도 500~1,200엔 정도로 저렴하다.
도시락은 어디서 살 수 있어?
역에 따라 다르지만, 역 구내에서 다양한 종류의 것을 나란히 판매하고 있는 것이 일반적입니다.내용을 여러 가지 비교해 보고 어떤 것으로 할지 고민하는 것도 기대가 됩니다.
예전에는 대부분이 이렇게 홈에 카트나 받침대를 놓고 그 위에 도시락이나 차를 나란히 판매원이 직접 팔았습니다.그러나 최근에는 편의점 도시락의 등장이나 역 구내 음식점의 증가로 이러한 판매 형식은 좀처럼 볼 수 없게 되었습니다.
독특한 도시락 포장용기
이것은 「요코하마 필라프」(카나가와현 요코하마역외에서 판매)입니다.요코하마에는 유명한 차이나타운은 필라프와 야키마이가 들어간 도시락이 있고 포장에도 요코하마를 대표하는 관광지인 요코하마 세관 기념관과 가나가와 현청이 그려져 있습니다.
이것은 「모타로 도시락」(미에현 마츠자카역외에서 판매).임팩트 있는 용기네요밥 위에 마쓰자카의 명물인 소고기(스키야키)가 푸짐하게 올라와 있습니다.뚜껑을 열면 일본 동요 '고향'의 멜로디가 흘러나오는 드문 도시락입니다.
그 밖에도 구마모토현의 인기 캐릭터 '구마몬'이 그려진 '구마모토 아카우 런치 BOX', 옛날 이야기 '모모타로'를 모티브로 한 오카야마역의 '모타로의 마쓰리 초밥' 등 정말 종류가 다양합니다.
인기 도시락은 어떤 것이 있어?
일본에는 전국 방방곡곡, 정말 셀 수 없을 정도의 도시락이 있습니다.인기 도시락 순위도 자주 열린다.
여기서는 인기 정착된 에키벤을 소개해드리죠.
붕장어 도시락(히로시마현 미야지마구치역), 히키다코밥(효고현 아카시역), 에비센료치라시(니가타현 니가타역), 이카메시(홋카이도 하코다테본선 모리역), 마스노스시(토야마현 도야마역) 등 또 먹고 싶은 스테디셀러들로 가득합니다.
'일본에 대한 이야기 > 알아두면 좋은 이야기' 카테고리의 다른 글
일본사람들이 말하는 일본 방문 전 알아두면 좋은 일본 식사 매너 7선 (0) | 2021.09.30 |
---|---|
일본의 정석 화과자~모나카, 야츠하시, 우이로, 당고, 긴쓰바, 만주~ (0) | 2021.09.23 |
새삼스레 들을 수 없는 '일본의 차 종류' (0) | 2021.09.09 |
일본의 十五夜이란? (0) | 2021.09.07 |
일본어 말 「灯籠」「行燈」「提灯」의 차이 (0) | 2021.09.02 |